7月12日下午，由南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站承辦的“科金興農(nóng)服務(wù)日”系列活動“三茶”統(tǒng)籌引領(lǐng)南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展茶會在江寧菜塘大禮堂舉行。
作為南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“三農(nóng)”服務(wù)品牌“科金興農(nóng)服務(wù)日”系列活動之一，以現(xiàn)代茶會的形式聚集了主管部門、科研專家、金融機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)等等，實(shí)現(xiàn)科技、金融、政府、企業(yè)等優(yōu)質(zhì)資源精準(zhǔn)配對，高效整合多方資源，激發(fā)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)鏈興旺發(fā)展?jié)摿??；顒蝇F(xiàn)場首次引入了農(nóng)產(chǎn)品拍賣，其中一款一級雨花茶葉從1元起拍，最終成交價達(dá)1261元，用網(wǎng)絡(luò)拍賣助力農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
專家把脈“頭腦風(fēng)暴”碰撞新火花
“我們的新品種茶葉制作的時候降低苦味？”“請問我們基地的鮮葉是否提供給你們公司做抹茶生產(chǎn)原料？”“建設(shè)茶文化體驗(yàn)農(nóng)園時要注意哪些方面？”活動現(xiàn)場，茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體向現(xiàn)場專家發(fā)起一個個提問，行業(yè)大咖、主管部門輪流為主體答疑解惑。
本次活動主題為“且將新火試新茶，鄉(xiāng)村振興趁韶華”。活動邀請安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春和江蘇鑫品茶業(yè)有限公司董事長尹福生，聚焦當(dāng)前南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵難題，為南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問診把脈。宛曉春建議，要擴(kuò)大適制特色名優(yōu)茶的無性系良種，推進(jìn)綠茶加工標(biāo)準(zhǔn)化、自動化、智能化，規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并擴(kuò)大綠茶應(yīng)用場景與形式，大力發(fā)展深加工，拓寬下游市場，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
引入拍賣新形式擴(kuò)大茶葉銷售渠道
在活動一開始，一場農(nóng)產(chǎn)品線上拍賣環(huán)節(jié)就吸引人眼球。本場“科金興農(nóng)”系列活動的創(chuàng)新為農(nóng)服務(wù)形式，現(xiàn)場拍賣產(chǎn)品“一低一高”，“低”為地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉和藍(lán)莓原漿一元底價起拍，“高”為還有南京雨花茶省級非遺傳承人陳盛峰的高水準(zhǔn)手作茶葉。競買者在手機(jī)上按下競價按鈕，多輪競價后價高者得。最終，在千余人次圍觀以后，雪松一級雨花茶和藍(lán)莓原漿分別以1261元和1121元的價格成交。
“完全超出了我們的預(yù)期設(shè)想，沒想到拍賣能帶來這么高的產(chǎn)品溢價！”南京雪松茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉立言說，“這是企業(yè)第一次參加茶葉拍賣，而且拍賣這種形式讓大眾群體對我們品牌的產(chǎn)品增加了認(rèn)識，提升了品牌知名度，這對于我們企業(yè)來講有實(shí)實(shí)在在的好處?！?span style="text-align: center; font-size: 1rem;">
“我們希望在南京農(nóng)產(chǎn)品銷售中引入網(wǎng)絡(luò)競拍的方式，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品交易及流通方式，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售的渠道，助力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價?！被顒又鬓k方介紹到。
官宣結(jié)對18家單位結(jié)成聯(lián)盟共發(fā)展
活動現(xiàn)場，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、南京月牙湖農(nóng)業(yè)科技有限公司、南京雅潤茶業(yè)有限公司等18家單位共同組成的南京茶園生產(chǎn)管理機(jī)械化協(xié)作聯(lián)盟成立。聯(lián)盟成立后，將打通產(chǎn)業(yè)鏈主體之間的壁壘，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。
經(jīng)過討論，活動現(xiàn)場不少主體達(dá)成意向協(xié)議，碩果豐富?，F(xiàn)場還舉行了“茶葉高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用推廣專家服務(wù)基地”授牌儀式。基地設(shè)立以后，南京茶產(chǎn)業(yè)專家將定時前往張家界，加強(qiáng)交流合作，共同推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長張屹表示，南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)要在茶科技賦能升級上下功夫，從一棵好茶苗開始，加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源創(chuàng)新與新品種引進(jìn)，全力支持茶樹輕基質(zhì)工廠化穴盤育苗產(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展。同時要在茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)效提升上下功夫，積極發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游、茶文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)，打造“休閑茶園”“養(yǎng)生茶園”等田園綜合體文旅基地，以茶促旅、以旅帶茶，增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。要在茶文化傳承引領(lǐng)上下功夫，立足擴(kuò)大南京茶產(chǎn)業(yè)知名度和影響力需求，提升茶文化資源應(yīng)用價值，讓源遠(yuǎn)流長的茶文化與南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效銜接、融合，促進(jìn)茶葉消費(fèi)，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，服務(wù)鄉(xiāng)村振興。
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